Слава хлебу на столе!
Под таким названием
в АСУСОН ТО «Лесновский психоневрологический интернат» проведена беседа 24 октября.
Беседу подготовил и провёл клиент интерната, Григорьев Алексей Максимович, автор исследовательской работы о хлебе.
Алексей Максимович изучил историю возникновения хлеба;
- оценил роль хлеба в жизни людей;
- проследил путь хлеба до нашего стола;
- изучил пищевую ценность хлеба;
- нашёл способы рационального хранения и использования хлеба;
- провёл анкетирование среди работников и клиентов интерната.
Узнав так много интересной информации о хлебе, он поделился ей с клиентами нашего интерната:
- рассказал о том, когда возник хлеб и как люди относились к нему в разные времена;
- о том, каким полезным он является и какой длинный путь проходит от зернышка до готовой буханки, лежащей на нашем столе;
- показал мультфильм «Легкий хлеб».
В беседе обсуждены следующие вопросы:
- Что такое хлеб?
- Кто же трудится, чтобы у нас на столе был хлеб?
- Каким был хлеб войны?
- Почему хлеб люди едят каждый день, но он никогда не надоедает им?
В конце беседы Алексей Максимович провёл блиц опрос: «Как теперь вы будете относиться к хлебу?» И получили ответ: «Постараемся беречь хлеб, брать столько, чтобы хлеб не оставался после еды». А на вопрос: «Как вы считаете, что надо делать, чтобы все люди бережнее относились к хлебу?». Все слушатели единогласно потвердели гипотезу его работы: чаще рассказывать о том, каким полезным продуктом является хлеб, сколько людей делают хлеб, и какие силы тратятся на его производство, что надо напоминать и не забывать о том, что в годы войны именно хлеб помог людям выжить и одержать победу.
Заключительные слова:
Хлеб - драгоценность.
Им не сори.
Хлеба к обеду в меру бери.
Павлушина Татьяна Александровна, специалист по социальной работе